منتدى المرأة الجزائرية والعربية
مرحبا بك يشرفنا انضمامك الينا
و يزيدنا الشرف بوضع بصمتك

منتدى المرأة الجزائرية والعربية

منتدى خاص بالمرأة الجزائرية و العربية ، يهتم بشؤونها ويغطي كافة إحتياجاتها
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
[URL="http://www.imanhearts.com"][/URL]

شاطر | 
 

 كريم كراميل لذيذ

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
llibertésoha



عدد المساهمات : 125
نقاط : 244
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 13/06/2012

مُساهمةموضوع: كريم كراميل لذيذ   الثلاثاء يوليو 17, 2012 5:18 pm





كريم كرامل

المقادير

كوب حليب مجفف
3 اكواب ماء
علبة نستلة محلى
علية قشطة
6 بيضات
2 ملعقة ماء ورد مضاف له زعفران
هيل
فانيليا
ذرة خل

الطريقة

خلط المقادير السابقة بالترتيب بخلاطه كهربائيه

لعمل الكرامل

كوب سكر و ملعقة ماء

ينحطون على نار هادية الى ان يتكرمل السكر


نضع الكرمل اولا في قالب الكريم كرامل( انا استخدم جدر لكريمه )

نضيف الكريم (الخلطه اعلاه )

نغلف القالب بالقصدير جيدا مع مراعاه فتح الفتحه اللي بالوسط

نضعه في جدر لكريمه مع مراعاه اضافة نقطة خل لماء الحمام المائي
وذلك حتى مايتغير لون الجدر

نضعه على نار وسط فوق الفرن لمدة نص ساعة
واختبار الكريم بوضع سكين نفس الكيك اذا فيه شي على السكين تخلينه على النار شوي
بس ماطولين عشان ما يصير جامد وايد

نضعه في الثلاجة لمده 4 او 6 ساعات

ثم نقلبة في طبق التقديم


ملاحظات

* ممكن استبدال الحليب المجفف بحليب طازج باضافه 3 اكواب حليب
* ممكن تغير النكهة مثلا بالزنجبيل وذلك بالغاء ماء الورد والهيل والزعفران واضافة الزنجبيل بودر او طازج
او بشر البرتقال انتي وابداعك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
faiza 0b



عدد المساهمات : 96
نقاط : 142
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 10/06/2012

مُساهمةموضوع: رد: كريم كراميل لذيذ   الجمعة يوليو 20, 2012 12:12 am

مشكوووووووووووورة اختي queen
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
llibertésoha



عدد المساهمات : 125
نقاط : 244
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 13/06/2012

مُساهمةموضوع: رد: كريم كراميل لذيذ   الخميس يوليو 26, 2012 9:55 pm

الشكر لك على مرورك صح رمضانك و دمت و فية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nehal



عدد المساهمات : 182
نقاط : 188
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 19/03/2012

مُساهمةموضوع: رد: كريم كراميل لذيذ   الخميس يناير 24, 2013 10:59 pm

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كريم كراميل لذيذ
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المرأة الجزائرية والعربية  :: الفئة الأولى :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: